Yoder YS-480S  - Competition Cart Pellet Grill mit Adaptivem Control System (ACS) und WIFI

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Der robuste Stahlwagenunterbau in verschiedenen Farben (Schwarz und orrange)  macht Ihren Grill zu einem grossartigen Prunkstück .
Grosse Räder erleichtern das Transportieren oder Bewegen in unebenem Gelände und die Ablageflächen aus Edelstahl bieten einen grossen Arbeitsbereich.
Yoder Smokers sind die  einzigen Pelletgrills, die stark genug sind , um die Aufgaben eines mobilen gewerblichen Grills zu bewältigen - die perfekte Lösung für die Gastronomie.

Yoder Smokers Pelletgrills sind von höchster Qualität und massiv gebaut - dies sind nicht die dünnen, undichten Grills, welche Sie in Baumärkten finden!
Jeder wird in den USA von Hand gefertigt und ist für ein Leben lang gebaut .
Eine neue REVOLUTION hat in der Welt des Grillens begonnen. Egal, ob Sie saftiges Fleisch mit niedrigem und langsamem Gargrad oder präzises, zeitkritisches Seared Beef bevorzugen, unser Grill kann alles !
Der preisgekrönte Yoder Smokers YS640s Competition Cart Pellet Grill wurde im Hinblick auf Grill und das schmackhafteste, angebratene Fleisch entwickelt.

Einige der neuesten Features der „S“-Modelle:                                                     

• Neu ab 2021 ist der Hitzediffuser 2‐teilig (Wert CHF 300) im Lieferumfang enthalten  (mit Öffnung über Brennraum zum Reinigen und Direktgrillen)
• Neue Mikroprozessor Steuerung ACS (Adaptive Control System), dies bedeutet noch fortschrittlichere   Feuerkontrolle
• Grössere, informativere Anzeige
• Cloud-Verbindung (Wifi) und – falls kein W-Lan verfügbar - Bluetooth-Steuerung über die App «FireBoard» (für Apple und Android)
• Automatische Temperaturkontrolle des Grills und der Kerntemperaturfühler mit Push-Benachrichtigung über die APP
• Überwachung der Fleischtemperaturen mit Anschluss für bis zu 2 Kerntemperaturfühlern (im Lieferumfang des Grills enthalten)
• Benutzerdefinierte Grilleinstellungen möglich, wenn das Fleisch die Ziel-Kerntemperatur erreicht hat
• Display neu umschaltbar zwischen Fahrenheit und Celsius
• Neues Keramikzündsystem, welches bis zu 5x länger hält und bei doppelter Hitzeerzeugung über Induktion noch schneller aufheizt
• Robustere, orangefarbene Räder für die Standard Serie (Cart Modelle haben bereits separate grosse Räder)   
• Neue Gegengewichte für noch leichtere Türöffnungen                         
• Isolierung des Pelletbehälters, um die Pellets besser vor Feuchtigkeit zu schützen
• Hochzuverlässige und industrietaugliche Pelletförderschnecke, die sich nie verklemmt
• Überarbeitetes Design der Roste für bessere Luftverteilung im Garraum                                     
• Neues keramisches Zündsystem, welches noch schneller und heisser aufheizt und bis zu 5 x länger hält als die bisherigen Zünder
• Zusätzlicher ausziehbarer Grillrost für die 2. Grillebene 
• Ablagetische (vorne und seitlich) aus Edelstahlrosten, abnehmbar
• Isolierte Griffe (erhitzen sich nicht)
• Türgegengewichte für leichtes Türhandling
• Fettablauf

Technische Daten:

Grillrostfläche:                                  81 x 50 cm (unterer Grillbereich) und 71 x 39 cm (Zweite Grillrostebene)       
Garraumhöhe:                                  30 cm     
Temperaturbereich:                       65 - 315 °C                                         
Pelletbehälter:                                 9 kg (Ausreichend für ca. 12 Stunden je nach Garraum- und Aussentemperatur)
Material Grillkammer:                   3.5 mm                                   
Material Pelletbehälter/Cart:     2.0 mm                                   
Gesamtmasse BxTxH:                   136 x 93 x 137 cm (inklusive Ablagetische)                                
Gesamtgewicht:                              156 kg                                    
Stromanschluss:                              230 V / 50 Hz (Leistung 350 W beim aufheizen und 50 W im laufenden Betrieb)
Grillkapazität:                                  ca. 12 Hähnchen, 8 Spare Ribs (liegend), 40 kg Pulled Pork oder 50 Burger Patties

Garantie:
Zündvorrichtung: 1 Jahr
Steuerung / Kontrollsystem: 3 Jahre
Garraumbehälter. 10 Jahre gegen Durchrosten
Garantie bei gewerblichem Einsatz: 6 Monate
Im seltenen Fall, dass irgendetwas mit Ihrem Grill passieren sollte, haben wir alle Teile zum sofortigen Versand verfügbar.