Weber Smokey Mountain Cooker - Holzkohle Smoker Ø 57 cm
Black

Räucher- und Slow-Food-Fans werden den Smokey Mountain Cooker lieben, denn er ermöglicht langsames Garen bei geringer Temperatur für Fleisch, das so zart ist, dass es sich selbst vom Knochen löst. Dank drei verschiedenen Lüftungsöffnungen & integriertem Deckelthermometer ist eine perfekte Temperaturkontrolle garantiert. Auf zwei Räucherebenen hast du mit dem Doppeldecker vielseitige Möglichkeiten: schmackhaftes Pulled Pork, Rippchen und frisch gefangener Fisch – mit jeder Minute, die verstreicht, kommst du dem himmlischen Genuss einen Schritt näher.

Mit dem Smokey Mountain Cooker mit einem Durchmesser von 57 cm, dem grössten Smoker von Weber, kannst du noch mehr saftiges Grillgut auf einmal räuchern und ihm köstliche Aromen verleihen. Er verfügt über zwei Grillroste mit einem Durchmesser von 57 cm, die in der kugelförmigen Räucherkammer übereinander angeordnet sind. Somit eignet er sich für alle Freiluftköche, die ihre ganze Nachbarschaft mit fleischigen Rippchen, saftigem Lachs, köstlichem Pulled Pork oder aromatischem, geräuchertem Käse begeistern möchten.

Räuchern ganz einfach
Mit seinem eleganten porzellanemaillierten Kessel und Deckel, der hohen Mitteleinheit und der integrierten Wasserschale wurde der Smokey Mountain Cooker speziell dafür entwickelt, so gut wie jedem Grillgut ein köstliches Raucharoma zu verleihen. Dank seiner Höhe befindet sich das Grillgut jederzeit in einem angemessenen Abstand zur Holzkohle. Gleichzeitig fängt die Wasserschale heruntertropfende Säfte auf, erzeugt Dampf und stabilisiert die Temperatur. So kannst du stundenlang bei niedriger Temperatur garen, ohne dass dein Grillgut austrocknet. Während vier rostbeständige Aluminium-Lüfter dabei helfen, die Luftzirkulation in der Räucherkammer zu regulieren, kannst du mithilfe des eingebauten Deckelthermometers die Temperatur überwachen. Und der glasfaserverstärkte Nylon-Deckelgriff schützt deine Hände vor der Hitze. Dieses Modell verfügt sogar über eine Silikon-Kabeldurchführung für Thermometer. Dadurch kannst du die Kerntemperatur deines Grillguts messen, ohne den Deckel anzuheben. So bleibt die Temperatur im Smoker immer gleichmässig. Durch die rostbeständige Aluminium-Tür zur Holzkohlekammer kannst du zudem jederzeit Holzkohlen nachlegen.

Vielschichtiger Räuchergenuss
Im Inneren des Smokey Mountain Cookers erblickst du zwei verchromte Grillroste mit einem Durchmesser von 57 cm. Die beiden Roste schaffen einen grossen, abgestuften Grillbereich, der genug Platz bietet, um mehrere Rippchen und Braten zu räuchern – gleichzeitig! Unten in der Räucherkammer ist auf dem robusten, formstabilen Holzkohlerost aus Stahl Platz für jede Menge heisse Briketts. Die Stäbe sind so eng beieinander, dass die kleiner werdenden Kohlen nicht durch sie hindurchfallen. Und dank der drei Beine aus rostbeständigem Aluminium kannst du dir jederzeit sicher sein, dass dein Smoker auf jedem Untergrund einen festen Stand hat!

Für Langlebigkeit entwickelt
Im Lieferumfang des Smokey Mountain Cookers ist eine leichte und doch langlebige Premium-Abdeckhaube enthalten. Sie wird deinen Smoker viele Jahre lang schützen. Für Kessel, Deckel und Mittelteil gilt eine beschränkte 10-Jahres-Garantie auf Durchrosten und Durchbrennen.

GRÖSSE (DECKEL GESCHLOSSEN)                                123.20CM H X 58.50CM B X 61.00CM L
DURCHMESSER (ZENTIMETER)                                     57  CM
BRENNSTOFFART                                                               HOLZKOHLE
GLASFASERVERSTÄRKTE NYLONGRIFFE                2
ROSTBESTÄNDIGE ALUMINIUM-LÜFTER                4
 

FEATURES

• GRILLROSTE AUS BESCHICHTETEM STAHL
• KOHLEROST AUS MASSIVEM STAHL
• EINGEBAUTES DECKELTHERMOMETER
• KESSEL, DECKEL, MITTELTEIL UND WASSERSCHALE AUS PORZELLANEMAILLE
• HOLZKOHLEKAMMER
• SILIKON-TEMPERATURFÜHLERDURCHFÜHRUNG
• ROSTBESTÄNDIGE ALUMINIUMTÜR ZUR HOLZKOHLEKAMMER
• ROSTBESTÄNDIGER ALUMINIUMHITZESCHUTZ
• ABDECKHAUBE IM LIEFERUMFANG ENTHALTEN

Garantie:

KESSEL, DECKEL UND MITTELTEIL
10 JAHRE AUF DURCHROSTEN BZW. DURCHBRENNEN
KUNSTSTOFFBAUTEILE
5 JAHRE, AUSGENOMMEN SIND AUSBLEICHEN UND VERFÄRBUNGEN
ALLE ÜBRIGEN TEILE
2 JAHRE